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企業(yè)概況

廣西柳州鋼鐵集團有限公司(簡稱“柳鋼”),一艘緊跟鋼鐵工業(yè)發(fā)展潮流,向海行進(jìn)的鋼鐵巨輪。經(jīng)過60多年的積淀,柳鋼已發(fā)展成為我國華南、西南地區(qū)乃至泛北部灣經(jīng)濟圈特大型的鋼鐵聯(lián)合企業(yè)

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廣西柳州鋼鐵集團有限公司(簡稱“柳鋼”),一艘緊跟鋼鐵工業(yè)發(fā)展潮流,向海行進(jìn)的鋼鐵巨輪。經(jīng)過60多年的積淀,柳鋼已發(fā)展成為我國華南、西南地區(qū)乃至泛北部灣經(jīng)濟圈特大型的鋼鐵聯(lián)合企業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局

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企業(yè)文化

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人力資源

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社會責(zé)任

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黨建之窗

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柳鋼集團“年菜我最?!甭毠N藝大比拼活動圓滿結(jié)束 味蕾大享受 歡喜慶元宵

發(fā)布日期:2021-03-02

發(fā)布者: 閻翔 蔣國華 劉可慧 李鋒

   2月26日,正值元宵佳節(jié),柳鋼集團2021年“年菜我最?!甭毠N藝大比拼總決賽在美食中心一樓大廳舉行,來自集團各單位24名“廚王”準(zhǔn)備了拿手的年夜菜進(jìn)行同場競技展示。
   柳鋼集團黨委書記、董事長潘世慶,黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理甘貴平,董事、工會主席劉紅新來到現(xiàn)場,與評委們一起參觀品嘗,并給自己喜歡的菜肴投票,和在場的職工們一起熱熱鬧鬧慶元宵,并在比賽結(jié)束后為獲得一等獎的選手頒獎。
   活動現(xiàn)場,平時忙碌于生產(chǎn)一線的職工搖身變成大廚,人人都亮出了自家的“看家廚藝”,不僅有南方經(jīng)典菜肴芙蓉蝦、沙姜焗雞、燒蔗,也有代表北方傳統(tǒng)菜系的鹵牛肉,煎炸蒸煮樣樣俱全。經(jīng)過一番忙碌,一盤盤琳瑯滿目,色澤鮮美,香氣四溢的佳肴擺上了餐桌。隨后,由集團領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)評委、大眾評委現(xiàn)場投票,最終評選出一等獎4個、二等獎8個、三等獎12個。其中,柳鋼醫(yī)院陳玲的《團團圓圓手工肉丸》、資產(chǎn)公司曲彥霏的《啤酒牛腩煲》、興佳公司覃振兵的《牛年“鮑”喜》、棒型廠覃秀娟的《芙蓉蝦》獲得一等獎。
   據(jù)了解,本次年夜菜活動歷時一個多月,得到了廣大職工的積極響應(yīng)。通過線上視頻征集、初評,共有22個單位278個視頻提交到“柳鋼之家”APP進(jìn)行展示,職工點擊量超7261人次。此次廚藝大比拼活動,是從這278個視頻中,挑選出點贊量前24名的菜肴作品進(jìn)行集中展示。